Les recettes de chefs en vidéo

pintade label rouge
Publié le: 24/04/2025
Difficulté : facile Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 45 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) :
Publié le: 24/02/2025
Temps : De préparation : 20 minutes De cuisson : 1h15 Difficulté : simple Ingrédients : (pour 4 personnes)
FRICASSÉE DE VOLAILLE FERMIÈRE D’AUVERGNE À LA MOUTARDE DE CHARROUX
Publié le: 07/05/2015
par Frédéric HURET (en partenariat avec le Lycée de Chamalières)   Découper les poulets
POULET Crapaudine au Barbecue
Publié le: 22/08/2019
Pour 5 pers Prep : 20 min Cuisson : 40 min temps total : 60 minutes Ingrédients : 1 poulet Fermier d’Auvergne 3 cuillères à soupe de vinaigre balsamique
Chapon de Pintade Rôti à l’ananas et Rhum ambré
Publié le: 21/08/2020
Pour 4 persPréparation : 20 minsCuisson :1h30