Les recettes de chefs en vidéo

Publié le: 25/11/2025
Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 50 minutes Difficulté : facile Ingrédients (pour 4 personnes) :
Poularde farcie au riz sauvage, pommes et cranberries
Publié le: 21/08/2020
Pour 6 persPréparation : 15 minsCuisson : 1h 30 - 1 poularde fermière d’Auvergne- Sel- Poivre- Huile d’olive- 1 cuillère à café de moutarde de Dijon- 600 ml de bouillon de volaille- 4 branches de thym
Bouillon de volailles façon Pot au feu
Publié le: 09/03/2022
Préparation : 20 minutes, Cuisson : 1h25 minutes Ingrédients:
Publié le: 21/07/2025
Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Difficulté : très facile Ingrédients (2 personnes) :
Pintade fermière d'Auvergne rôtie au pesto de pistaches et légumes printaniers
Publié le: 03/11/2020
Préparation : 20 min - Cuisson : 1 h 10