Les recettes de chefs en vidéo

Poulet entier
Poulet fermier d'Auvergne au vinaigre Balsamique et pêches
Poulet fermier d'Auvergne au vinaigre Balsamique et pêches
Publié le: 03/11/2020
Préparation : 10 min - Cuisson : 1h 05
Festif
Dinde rôtie au beurre d’ail, bardé de lard fumé
Dinde rôtie au beurre d’ail, bardé de lard fumé
Publié le: 21/08/2020
Pour 6 persPréparation : 20 minsCuisson : 2h30
Pintade entière
Pintade fermière d'Auvergne rôtie au beurre de miso d’orge
Pintade fermière d'Auvergne rôtie au beurre de miso d’orge
Publié le: 03/11/2020
Préparation : 10 min - Cuisson : 50 min
Découpe de poulet
Tenders de poulet à l’Air Fryer (ou au four)
Publié le: 26/05/2025
Difficulté : facile Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 18 minutes   Ingrédients (pour 4 personnes) :
Poulet entier
Chermoula de Poulet fermier d'Auvergne
Chermoula de Poulet fermier d'Auvergne en Crapaudine et taboulé printanier
Publié le: 03/11/2020
Préparation : 20 mins - Cuisson : 50 mins