Les recettes de chefs en vidéo

Publié le: 29/10/2025
Niveau de difficulté : facile Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 1 heure   Ingrédients (pour 4 personnes)
Chapon Fermier
Publié le: 24/07/2019
Pour 6 pers Prep : 30 min Cuisson : 2 h 00 temps total : 2H30 Accompagnement : La farce au couscous
PINTADE Fermière
Publié le: 24/07/2019
Pour 4 pers Prep : 10 min Cuisson : 1h temps total : 1h 10 Ingrédients : - 1 pintade Fermière d’Auvergne
Pintade fermière d'Auvergne rôtie au pesto de pistaches et légumes printaniers
Publié le: 03/11/2020
Préparation : 20 min - Cuisson : 1 h 10
POULET Crapaudine au Barbecue
Publié le: 22/08/2019
Pour 5 pers Prep : 20 min Cuisson : 40 min temps total : 60 minutes Ingrédients : 1 poulet Fermier d’Auvergne 3 cuillères à soupe de vinaigre balsamique